Dietas sin carne disminuyen el riesgo de intoxicación alimentaria

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Autor: vegetarianoschile Publicado el: 15/06/2018
Dietas sin carne disminuyen el riesgo de intoxicación alimentaria

En la Conferencia Microbe 2018, investigadores de la Universidad de Mauricio publicaron un estudio que señala que los veganos y vegetarianos tienen menos probabilidades de intoxicarse con alimentos que las personas que comen carne. La investigación analizó cómo factores tales como el tamaño de la familia, la dieta típica y el uso de paños de...
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  • Fecha de publicación: 15-06-2018

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