El pulpo a la gallega es uno de los platos que me encanta en todo momento. Pulpo, patata, aceite, pimentón y sal… poco más le hace falta a este platazo!! Delicioso! Nunca antes lo había preparado en el Thermomix, pero ha quedado muy bien. En su punto y muy fácil de hacer. Recuerdo un boda en Galicia en la que había una pulp...
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