Estos días de calor sólo apetecen cremas frías como este gazpacho de aguacate. Súper fresquito, cremoso y lleno de vitaminas.
Ya tenemos el verano aquí, las temperaturas van en aumento y a mi me apetece poco pasarme horas en la cocina. Así que estamos preparando muchas cremas fresquitas, gazpachos, salmorejos… pero para da...
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