Si eres vegetariano y te mueves por los foros de internet dedicados a la alimentación, es muy probable que ya hayas escuchado hablar del raw food (o crudiveganismo). Esta forma de consumir los alimentos en crudo es muy sana porque permite conservar todas los nutrientes, entre otros las vitaminas más frágiles como la vitamina A, C, B1, B2. Tambi�...
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