No, las personas veganas no nos alimentamos solo de lechuga ni de ensaladas. Es más, las ensaladas no tienen ni por qué llevar lechuga. Aunque es el ingrediente base más común, porque es fácil de combinar, barato y suele gustar a todo el mundo, hoy os demostraremos que hay muchas alternativas a sus hojas.
Las ensaladas: plato único todo el a...
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