Personalmente me encantan las legumbres! Y cuando llegan los días de fresquito.... no dudo en prepararlas!Fan de las lentejas, los garbanzos... y como no! De las judías pintas!He aquí mi versión apta para vegetarianos. Ligerita y deliciosa.Judías Pintas a lo Madre SuperadaINGREDIENTES:Judías pintas (500 gramos)1 Cebolla1 Patata2 o 3 Zanahoria...
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