Uno de los secretos para preparar un buen arroz, es tener un buen fumet, y eso es lo que os vamos a contar hoy, como hacer fumet de pescado o gambas con thermomix.Con nuestro robot de cocina, esta preparación es sencilla y limpia, podemos prepararla con antelación y congelar en las medidas que necesitemos.Siempre que utilicemos gambas, langostino...
Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..
